春節(jié)已經(jīng)過去了，多數(shù)人都進(jìn)入了工作狀態(tài)。但在春節(jié)期間大魚大肉吃的太多，過于油膩難消化，特別是胃不好的人，這種情況下，建議你根據(jù)自己的喜好，這四種茶每天適量選擇一種喝點(diǎn)。
老白茶
白茶有“一年為茶，三年為藥，七年為寶”之稱，隨著時(shí)間的推移，白茶內(nèi)含物的陳化轉(zhuǎn)變得越來越醇厚，滋味香濃，湯色呈琥珀色，紅亮透明。其原理是白茶經(jīng)過陳放之后，其多酚類物質(zhì)不斷地氧化，轉(zhuǎn)化為更高含量的黃酮、茶氨酸和咖啡堿等成分。
老白茶屬于陳茶，耐泡耐煮型。在煮老白茶的過程中放入幾顆紅棗慢煮，別有一番滋味，老白茶的醇厚溫潤(rùn)，加上紅棗綿糯飽滿，茶湯里伴隨著紅棗的甜味，一方面提升了茶的香氣，另一方面還有健胃補(bǔ)血的功效。
普洱熟茶
在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶，不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激作用。
甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進(jìn)入人體腸胃之后，會(huì)形成一層膜，附于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生保護(hù)的作用！
因此長(zhǎng)期飲用普洱茶可以起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。
研討還發(fā)現(xiàn)，普洱茶的兒茶素化合物和茶葉皂甙對(duì)口腔細(xì)菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的成長(zhǎng)有殺滅和抑制作用，因而具有顯著的消滯脹，止泄，消除便秘作用。
普洱熟茶和黃烷醇類化合物能夠增加消化道的蠕動(dòng)，因而就有助于食物的消化。
紅茶
人在沒吃飯的時(shí)分飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服，這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性，對(duì)胃有必定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。
而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下含量削減，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。
另外，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化，因此紅茶不只不會(huì)傷胃，反而能夠暖胃養(yǎng)胃。
經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有輔助效果。
武夷巖茶
武夷巖茶，因“巖巖有茶，非巖不茶”而得名。屬半發(fā)酵茶，青茶(烏龍茶)，以“巖骨花香”的獨(dú)特巖韻著稱。主產(chǎn)區(qū)為中國(guó)福建武夷山茶區(qū)。武夷山茶區(qū)坐落在福建省西北部，有“奇秀甲于東南”之譽(yù)。
巖茶對(duì)消化器官具有保健作用，茶中的兒茶素對(duì)胃粘膜能形成收斂，適當(dāng)抑制了胃液的分泌，對(duì)胃能夠很好的保護(hù)。
來源：神州茶韻，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
